Tarte sans gluten et sans lactose : toutes nos recettes

Si vous aimez beaucoup le chocolat, cette recette de tarte sans gluten complètement chocolat va beaucoup vous plaire.

Les myrtilles m’évoquent toujours des souvenirs de vacances dans le Jura avec la cueillette et surtout la réalisation d’une bonne tarte de retour à la maison. On trouve généralement les tartes aux myrtilles sans gluten avec une crème d’amandes. Pour ma part, je préfère largement le crémeux d’une crème pâtissière avec une douce note de vanille.

Je suis un gros consommateur de figues sèches surtout pendant mes séances de sport, mais c’est ma première utilisation de figues fraîches pour la réalisation d’une tarte. Le résultat est vraiment très subtil et rafraîchissant.

Un dessert plein de saveurs de fin d'été

Cette recette se réalise comme un mandala ! Elle fera le bonheur des yeux et papilles de vos convives (et elle est sans gluten et vegan).

desserts aux poires sans gluten, lactose, sucre et œuf